2月1日(木)~12日(月)に輪島市の避難所等で長野県との官民連携の取組としてキッチンカーによる食支援を行いました。
つなぎ局登録店舗の8事業者さんにご協力いただき、避難所や在宅避難地区、炊き出し支援拠点など9カ所で延べ約3450食を提供しました。
今回、ご協力いただいたキッチンカーさん方
RIKOBO’S FOOD TRUCK
移動屋台ikayakiこやまん
イタリアンカフェバールアミーユ
Pizza mar Mazzo
焼肉ハウス大将軍
楢木こうじ店
ロジェアターブル
デリナカズミ
また、以下の企業の皆様に食材のご支援をいただきました。
被災地での食支援において大切に使わせていただきました。誠にありがとうございました。
アスザックフーズ株式会社様
・乾燥キャベツ(300g)✕5袋
・大袋フリーズドライねぎ(150g)×2袋
・フリーズドライ油揚げ カット不揃品(100g)✕5袋
・かき玉ブロック(34g)✕20袋
・水でできる大根おろし✕30食
マイパール長野様
お米100kg
有限会社松本マルケイ食品様
肉類100kg
有限会社 大黒青果様
野菜類5箱
旭松食品株式会社様
高野豆腐4箱